Saint-Patrick est le saint patron de l'Irlande, selon la légende, il aurait apporté le christianime sur cette île du nord de l'Europe en 432. Le 17 mars est la date de la mort de Saint-Patrick, qui a été ensuite canonisé. C'est pourquoi nous célébrons la Saint-Patrick le 17 mars.

On entend souvent parler de l'Irlande en tant que " Verte Erin " ou " île d'Emeraude ", des qualificatifs qui renvoient au fait que l'île soit connue pour ses paysages verdoyants. Il faut dire que la pluie réccurente dote l'herbe d'une couleur "vert fluo" que l'on trouve nulle part ailleurs dans le Monde !

Les symboles nationaux irlandais sont :

Shamrock, le trèfle à trois feuilles associé à la fête de la Saint-Patrick